l e M o u l i n B o n i j o l

un moulin de montagne cévenol situé au dessus du hameau de Figeirolles,

sur la commune de Vialas dans le sud-Lozère

 

 


 

 

samedi 31 octobre 2020 :
journée de travail collectif et bénévole
dite aussi "journée chinoise"

cette journée a été annulée
(on assiste à une véritable épidémie d'annulations!)


bonne nouvelle :
"la convention d'autorisation de passage d'un itinéraire de randonnée"
a été signée; ce qui veut dire que le sentier que nous avons ouvert
sur le site du moulin a été validé et homologué.
le 31 octobre nous le baliserons avec plaisir.

 

 

pour nous écrire, cliquez sur : mail

 

on en rêvait, ils l'ont fait !
deux nouveaux membres de l'Association :
Nev et Clément
ont entrepris de faire de la farine
au Moulin Bonijol;
ils sont passionnés, sympathiques et astucieux;

ils ont résolu les problèmes qui se présentaient,
et viennent avec un gros sac de blé
(des variétés anciennes
cultivées dans la région)
et font une farine très fine (types 80 et 110)
pour voir la vidéo tournée le 8 avril,
cliquez ici


département Lozère